枇杷膏从中医的家督来看，枇杷味甘酸，属于平性中带有微凉，任何人都可食用，虽然被称为枇杷膏，但是其主要入药的成分是枇杷叶，而且是老叶，那么这枇杷膏的功效与作用都有哪些呢？

清肺热

常见的枇杷膏就是川贝枇杷膏，虽说枇杷叶属于平性，但是川贝性寒。具有很好的润肺益气的功效，能止咳化痰，润肺补中，对肺热、风热、痰热性的咳嗽、咽喉肿痛、哮喘等有很好的治疗作用。

降胃气

枇杷叶用于胃热呕吐，哕逆，能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

抗菌

枇杷叶中含有挥发性油、苦杏仁苷、维生素C和维生素B1都具有一定的抗菌作用，对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用，因此，在临床上枇杷膏常用来治疗上呼吸道感染、急慢性支气管炎以及部分疟疾。

补虚

枇杷膏的 常见配方中都包含有枇杷叶，川贝，麦芽糖，蜂蜜4种，蜂蜜甘平，润肺而补中，麦芽糖也有很好的补中缓急之效，4物成膏，共同起到润肺止咳，化痰除燥，补中益气等作用，适用于身体羸弱阴虚之人。

枇杷膏的使用禁忌

1.枇杷膏总体上来看属于寒凉性，因此，肺寒引起的咳嗽不适合使用。

2.枇杷膏偏寒性，因此，寒性体质和经期的女性不建议食用，以免加重寒气，引起痛经等不适症。

3.枇杷膏容易滋生菌类，因此，建议使用固定的勺子，减少菌类滋生，并且滋生菌类的枇杷膏不适合食用。