羌活独活都是生活中常见的一种中药材，其中的营养价值以及药用价值比较高，那么羌活独活的功效与作用？羌活独活的食用方式和注意事项？

散寒解表

羌活独活作为常见的中药材，主要用于风寒、风湿在表的感冒及一切风疹未透者，入里能燥脾湿，统治上中下三焦湿邪，走外可散风湿，以除留滞经络肢体之风湿，具有一定散寒解表的作用。

祛风胜湿

羌活独活用于风寒湿痹、项强筋急、肝风头眩目赤、风水浮肿、荨麻疹及皮肤瘙痒等证，将其配川芎，羌活长于祛风胜湿而止痛，川芎善祛风活血而止痛，对于治风寒湿邪侵袭肌表或血中风寒湿凝阻所致的偏头痛，或一身肢节疼痛重着酸困之证，效果是比较好的。

散风止痛

羌活独活辛散温通，具有一定祛风止痛之功，主要用于风湿所致之关节痛及风火上攻之牙痛，配苍术，羌活苦辛气清属阳，羌行气分，长于治疗风湿作祟之头顶脊背及上肢诸痛。若湿气偏盛，每与苍术配伍同用，疗效更著。

羌活独活的食用方式

1.煎汤

准备适量羌活独活，将其洗干净，除去杂质，润透，切厚片，然后放进锅中加适量清水，之后烧开水炖1-2小时左右即可。

羌活独活的注意事项

适宜人群：风寒感冒以及风湿疼痛者。

禁忌人群：阴亏血虚者、血虚头痛者以及带寒热遍身疼痛骨痛者。

不宜同食：无特殊同时禁忌。