1、铝锅用了十几年有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素,它并非人体所需要的微量元素,而且用了十几年的锅中有一定的细菌存在,太久没换锅了,会导致食物味道发生变化,口感不好,所以用了十几年的铝锅最好是不要再用了。
2、铝锅的特性是热分布优良,且锅体较轻。但是使用不当的时候会让铝大量的溶出来,长期食用太多铝,会有加速人体衰老等害处。
3、铝能直接损害成骨细胞的活性,从而抑制骨的基质合成;它在人体内不断地蓄积和进行生理作用,还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血;消化系统对铝的吸收,会导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。