1、润肺除燥：梨皮具有清心润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、口渴失音、消化不良等。

2、润肠通便：梨皮中的膳食纤维非常多，并且梨皮中还含有粗纤维，这些纤维素在食用之后会吸水膨胀，对肠胃有刺激蠕动作用，可加速粪便的排出，对防治便秘有很好的作用。

3、治疗脾胃虚寒。