1、莩荠又被叫做马蹄、水栗、乌芋。富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分，食用后有比较好的营养价值，而食物跟人体—样也是具有五性的。

2、莩荠是凉性水果。从中医的角度来说，莓荠性寒、味甘，是属于寒凉性食物，而且蒡荠生长在泥中，所含的水分也很丰富，是较凉的水果，不能食用过多，以免加重身体与肠道的寒凉之气。