1、秋葵瘦肉汤的功效促进消化,护胃肠。秋葵的黏性物质,可推动肠胃肠蠕动,有利于促进消化,益胃肠。降低血脂。秋葵的黏性物质中带有50%的可溶甲基纤维素,能合理减少血细胞胆固醇,防止心血管疾病。耐氧气不足。可提升耐氧气不足工作能力。保护肝脏。秋葵的阿拉伯胶,含糖量有养肝作用,预防便秘。防直肠癌。
2、秋葵清洗,斜着切条,预留。
3、猪瘦肉切成片,用少量生抽腌渍一会儿,姜片两块预留。
4、好锅内适当冷水,烧滚,放猪瘦肉和生姜片煮20分钟,再放秋葵煮15分鐘,就可以。加盐调料便进行。
5、汤好喝又有营养成分。