1、防止贫血，苹果中含有微量元素铁，常吃苹果对缺铁性贫血的患者，有辅助治疗作用。

2、健脾养胃，苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质，常吃苹果对慢性胃炎，有辅助治疗作用，同时苹果还能促进消化。

3、禁忌：苹果不宜在晚上吃，含糖量高，糖尿病患者不宜吃，不能和海鲜同吃。