1、腹胀、尿失禁患者忌食玉蜀黍 。一般人皆可食用玉蜀黍 , 尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

2、玉蜀黍 , 别名 : 玉米 , 苞米 , 玉蜀 , 黍棒子 , 珍珠米 , 苞谷 , 六谷。玉蜀黍是一种常见的粮食作物 , 主要生产于北方 , 有黄玉蜀黍、白玉蜀黍两种 , 其中黄玉蜀黍含有较多的维生素 A, 对人的视力十分有益。