1、食用功效和作用：飞蓬草是一种能当蔬菜工人类食用的野生植物，平时大家吃飞蓬草时能吸收大剂量碳水化合物和膳食纤维，还能吸收多种维生素与矿物质，能满足人体对多种营养的需要，除此之外它还能清热解毒，预防上火，并能加快人体内毒素代谢。

2、药用功效和作用：飞蓬草还是一种药用植物，大家在采集它的全草之后晒干就能入药，入药后的小肺泡能消炎杀菌，提高人体自身抗炎抗病毒能力可阻止肠炎痢疾发生，除此之外它还能保障人类的心血管系统，能下降高血压高血脂和心脏病等多种疾病的发病率。