1、控制体重。绿茶叶皂素和芳香族化合物均可以溶解脂肪，控制体重。

2、保护眼睛。绿茶中含有的复合物不仅可以保护视力，还能保护眼部组织，防止病变。

3、防衰老。茶叶中含有大量的抗氧化剂，能够防止皮肤衰老。

4、降血压。美国科学研究发现，红茶可以降低血压，缓解压力。压力大的时候可以喝点红茶。