1、材料：雪莲果、红枣、西米、纯牛奶、椰汁、椰浆、糖分。

2、首先将西米洗净，加适量水先煮20分钟。

3、将雪莲果去皮洗净，切小粒备用，放入锅中加适量水煮2分钟备用。

4、然后另准备一个锅，往锅中加入适量纯牛奶、椰汁、糖小火炖煮，搅拌均匀。

5、之后把准备好的西米、雪莲果倒入锅中。

6、最后加入适量椰浆搅拌均匀即可。