1、晚上可以吃西瓜，但要适量。首先西瓜属于低血糖负荷（低GL）水果，晚上进食200-300克左右（每日推荐水果摄入量）的西瓜对血糖的影响并不大，因此晚餐后也可以食用适量西瓜。

2、其次，西瓜含水分量很高，晚上吃适量西瓜可以起到补充水分的作用。但不能进食过多，吃太多西瓜会导致体内水分潴留，第二天脸上可出现轻微水肿的情况。