1、肉性温，能补血益气，温中暖肾。如果想补气血，就加入一些补气养血的中药一起炖，也可以加入温阳补肾的起到补肾温阳的效果。

2、补益气血，可以加枸杞子、熟地、当归、党参，各适量，别太多，多了后药味盖住了羊肉本身的香味口感会不好的。