1、冷冻鸡胸肉营养是有的，但是比较少。

2、因为放置时间太长，蛋白质容易变质，营养容易流失，维生素的含量会越来越低。冷冻鸡胸肉规定的储存条件是零下18度，但超市的冷冻柜台经常被打开，在这个过程中很难保证储存条件，因此要注意是否变质。