1、荷叶泡水喝的功效和作用非常丰富。从中医角度来讲，荷叶性平、味甘，使用荷叶泡水之后饮用，可以有效的凉血止血、清热利湿、解毒，可以有效的促进身体排尿、分解脂肪，是一种不错的降血脂的饮品。

2、主要是因为荷叶中的荷叶碱，可以附着在人体的肠壁上，吸收脂肪，从而达到降血脂的作用。而且荷叶之中含有大量的维生素b、维生素c和咖啡因，可以促进胃液的分泌，从而达到帮助消化的目的。