生蚝怎么吃最好(乳山生蚝怎么吃最好)

健康养生2023-03-07 02:48:13未知

生蚝怎么吃最好(乳山生蚝怎么吃最好)

烤生蚝做法:

1、准备材料:生蚝 9只、蒜头 1个、植物油 8克、葱花少许。

2、准备好所有材料。

3、生蚝用刷子把外壳刷干净。

4、打开后,将生蚝肉取出。

5、洗净后沥干水分。

6、蒜头去皮后,用刀剁成蒜蓉,放入微波适用盘中。

7、加入适量的植物油,稍微搅拌下,放入微波炉中,以微波中火加热2min,爆出蒜香味后取出。

8、蚝肉加入蒜蓉,搅拌均匀,腌制5分钟左右。

9、然后摆在壳上,烤箱设置上下管发热功能、200℃进行预热。

10、预热结束后,把烤盘放在烤箱底层,生蚝连烤架放在中层,把生蚝烤10min左右,取出撒上香葱末即可。

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