生蚝生吃好还是熟吃好(生蚝生吃好还是熟吃好吃)

健康养生2023-07-10 12:27:10佚名

生蚝生吃好还是熟吃好(生蚝生吃好还是熟吃好吃)

1、生吃营养更高,熟吃安全性更强。

2、生蚝中含有丰富的营养成分,如:蛋白质、多种氨基酸、维生素、糖元、微量元素等,生吃可以最大程度的保留其中的营养成分,所以生吃生蚝营养价值更高。

3、但是生蚝是一种海洋生物,只有一级海域生产的生蚝才可以生吃,二级海域的生蚝可能有致病菌污染、重金属污染、贝毒素污染等风险,将它煮熟可以很好的杀灭致病菌,所以这样食用生蚝安全性会更强。

本文标签: ,生蚝生吃好还是熟吃好  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看