薏米和什么一起煮粥最好(薏米粥怎么煮好吃又营养)

健康养生2023-11-28 17:39:24佚名

薏米和什么一起煮粥最好(薏米粥怎么煮好吃又营养)

1、红豆和薏米一起炖汤,可以加强去湿的作用,红豆、薏米都是去湿的食物,一起炖汤相辅相成,同时还能结合自己的症状,添加别的食材进去,比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。

2、黑米和薏米一起煮粥,有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用,增强滋补的作用,适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因为黑色食材一般都有滋补的作用,搭配食用比较好。

3、薏米最好不要和稻米一起煮,因为稻米的生长环境中水分含量很高,所以稻米是一种湿气很重的食物,和薏米一起食用会降低薏米的除湿效果,使薏米本身的作用没有发挥出来,所以最好不要和稻米一起一起煮。

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