1、吃无花果不会上火。从中医的角度来看,无花果性平、味甘,也就是说无花果既不是寒性食物,也不是热性食物,属于中性,适合任何人食用,既不会引起上火,也不会出现体寒。
2、禁忌
(1)无花果不能多吃
无花果味道甘甜,含有大量的糖分,包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉,属于典型的高糖食物,因此,这种水果不能多吃,糖分不能被及时的消耗掉就会转化成脂肪囤积在体内,引起肥胖。
(2)腹泻的人不宜生吃无花果
生的无花果味道甘甜,水分含量也很高,并且有的水果底部还有孔洞,是理想的菌类和昆虫的培养基,不是很卫生,再加上这种水果自身也是泻下药物之一,腹泻的人吃可能会加重症状。
(3)过敏体质不宜生吃无花果
无花果自身含有很高的异体蛋白,尤其是刚采摘的鲜果,在其果皮上还有就很多的强腐蚀性的汁液,对正常人都有很强的刺激性,过敏体质的人一吃就过出现过敏症状。还有无花果属于隐头花序,我们吃的其实不全是它的果实,甜的部位其实是花骨朵,含有较高的花粉,也有致过敏的可能。
(4)胃肠溃疡者不宜吃无花果
无花果中植物酸含量较高,尤其是没有完全成熟的青色无花果,含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多种,对胃肠的刺激比较大,若是自身胃肠就有溃疡者,食用后可能加重症状,引起胃酸肠液过多分泌,出现胃肠穿孔、大出血等。