百香果熬酱还有营养吗(百香果熬酱还有营养吗?)

健康养生2023-11-08 13:40:55未知

百香果熬酱还有营养吗(百香果熬酱还有营养吗?)

1、有营养。

2、百香果熬酱需要较长时间的加热,在加热的过程中,会破坏一部分的维生素C;但是百香果除了维生素C之外,还含有蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、钙、磷、铁、钾、硒、纤维素以及其他多种维生素成分,这些成分在加热的过程中并不会被破坏,因此即便是将百香果熬酱吃,营养价值还是很高。

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