1、海参和西红柿是可以一起吃的。

2、海参和西红柿中的营养成分都比较全面均衡，都属于温性的食物，在食物的属性上并不冲突，一起食用，有助于补充身体所需要的营养物质。海参中的蛋白质以及矿物质含量特别丰富，能够有效地增强机体的免疫功能，对于提高机体的抗病能力有很好的帮助。西红柿中的维生素C含量丰富，能够增强胃肠道的蠕动，促进胃肠道对于海参的消化吸收。