1、对于夏天上火的人群应该多吃一些富含有水分以及维生素c的水果，这样的水果包括西瓜、火龙果或者含有水分较高的草莓、樱桃、柚子等水果另外多吃绿叶的蔬菜。以及粗粮也能够降火。

2、对于夏天上火的人群也应该改善不良的生活方式，避免过时，一些辛辣刺激性的食物以及过于油腻的大肉类食物。更不要吸烟饮酒过度的熬夜等。