黄瓜和土豆一起怎么吃(黄瓜土豆能在一起吃吗)

健康养生2023-03-26 02:58:50佚名

黄瓜和土豆一起怎么吃(黄瓜土豆能在一起吃吗)

1、可以做成黄瓜炒土豆丝。

2、原料:顶花带刺的鲜黄瓜150克、土豆350克、胡萝卜。

3、土豆、胡萝卜切丝,用沸水焯过,冲洗投凉,沥干水分;

4、黄瓜切丝,不要太细,细则一炒就不见了;

5、起锅,添少许油烧热,用葱花、姜末炝锅,放土豆丝和胡萝卜丝,开大火爆炒。

6、少时,加少许水,加盐、味素调口;

7、待锅内水分烧干,放黄瓜丝,淋明油,稍炒片刻,即出锅装盘。

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