1、莴笋跟山药是可以一起食用的，莴笋跟山药一起吃能够强身健体，滋补护肤的效果的。

2、莴笋能够有降低血压的作用的，山药能够有清理血管能够降低血压，降低血脂的作用。山药跟莴笋一起食用可以有治疗脾胃虚弱，调理寒性体质的作用，对于你会有脾胃虚弱也是有好处的。