薯莨(拉丁学名:Dioscorea cirrhosa Lour.)别名赭魁、薯良、鸡血莲、血母、朱砂七、红药子、金花果、红孩儿、孩儿血、牛血莲、染布薯。多年生宿根性缠绕藤本植物,全株光滑无毛,茎杆圆柱形,其质甚坚韧,基部长有坚硬的棘刺,常攀附在乔木或灌木丛中。叶互生或对生,革质,长椭圆形至长披针形,基部新形或钝形,全绿,正面绿色,背面粉绿,皆光滑,花单性,数多形小,雄花序圆锥状,雌花序穗状,腋生,蒴果三翅状,种子扁平而藏在翅内。春夏开花,夏秋结果。
多年生块茎基部长裸出地面,量多者可挖出二、三十斤以上,为优良的红褐色染料。薯莨内含大量韖质成分,不堪食用,多作为制革、染鱼网、绳索、布料的染料用。
药用:性味苦、微酸、涩、微寒。效用:担根体:有活血,止血,补血,理气,止痛,收敛,止痢,解毒,消肿之效。治功能性子宫出血,产后出血,产后腹痛,消化道出血,咯血,吐血,便血,尿血,内伤出血,崩漏,月经不调,赤痢,痢疾,膨胀,哮喘,半身不遂,半身麻木,筋骨痛,关节炎腰痛,阴痒,疮疖,毒蛇咬伤,中暑发痧。