1、延缓衰老，促进健康

平时想要促进身体健康的人，应该挑选适合的食物来获取里面的营养物质。核桃作为高营养的食物，每天进食核桃能够有效提高免疫能力，因为免疫功能的增强和营养物质是否供给充足有关。核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延缓衰老，促进健康。

2、补益大脑

长期进食核桃收获的好处比较明显，坚持进食一段时间后可以发现自己的大脑功能会慢慢提高。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外，核桃所含微量元素锌、锰等都是人体的重要成分，常食核桃有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。因此，想要促进大脑健康的人，平时可以适当进食核桃获取里面的营养物质。

3、润肠通便

很少有人知道吃核桃能预防便秘。通常情况下进食核桃一段时间后可以发现自己的排便速度加快了，桃仁中含有膳食纤维和油脂起到的作用，可以加快肠道蠕动，让大便排出体外，从而维持肠道健康环境。核桃营养丰富，进食之后能够促进肠道益生菌的生长。长期受到便秘影响的人可以适当进食一些核桃来调养身体。