产妇在分娩之后,肠胃的消化功能减弱,因此饮食方面应以流质或半流质食物为主。下面我们就来看看产妇喝什么粥好呢?
淮山粥
材料:淮山药100克、大米200克。
做法:将淮山药洗净切片,大米洗净放锅内,加水适量煮粥,熟烂后即可食用。
功效:产妇产后脾胃虚弱,食欲不振,此粥能健脾开胃,固肠止泻。
薏仁粥
材料:薏仁150克,糯米250克。
做法:将薏仁、糯米淘洗干净,放锅内加水煮粥,粥煮熟后放红糖少许即可。
功效:产妇产后消化能力弱,此粥具有健脾、益气、除湿的功效。
麦枣粥
材料:大麦60克,大枣(去核)15克,糯米30克。
做法:用砂锅将水烧开,放入洗净的大麦、大枣、糯米,再加红糖调味即可。
功效:产妇产后失血多,身体损耗大,此粥具有滋阴养血的作用。
赤豆粥
材料:赤小豆、糯米适量。
做法:赤小豆、糯米淘洗干净,煮粥。食用时加少量红糖或少许盐均可。
功效:产妇产后肠胃消化能力弱,身体损耗大,此粥具有健脾、益气、生乳、利尿消肿的作用。
猪蹄汤
材料:猪蹄4只,当归50克,花生米250克。
做法:将猪蹄洗净加工,当归洗净,与花生米同放锅内,加水炖煮,可加少许食盐。
功效:产妇需要母乳喂养婴儿的话,喝此汤有滋阴养血、润肠通便、下乳汁的作用。