1、一岁宝宝是可以食用秋葵的。 宝宝一岁之后抵抗力增强，可以尝试食用秋葵，只要对秋葵不过敏就可以食用秋葵了。

2、只是需要注意食用量，不能一次性食用太多，以免出现食物性质影响自身体质的情况。