产妇营养的好坏，与产妇的圣体健康以及哺养新生儿的关系即为密切。为了帮助产妇恢复身体，在产后除了需要多吃一些肉、蛋、鱼扥食物外，还需要多吃一些蔬菜以帮助维生素和营养物质。那么产妇吃什么蔬菜好呢？

莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

黄花菜

黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等营养物质，其营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。同时黄花菜有消肿、利尿、解热、IL痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

黄豆芽

黄豆芽中合有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织；维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血;纤维素能通肠润便，防让产妇发生便秘。

海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃海带，能增加乳汁中碘和铁的含量，有利于宝宝身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

莴笋

莴笋是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。同时莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。