1、首先在一个碗内加入蛋黄和奶粉，搅拌均匀，然后在另外一个碗内加入蛋清，糖粉和几滴柠檬汁，用打蛋器高速打发。

2、蛋清打到这种拉起来有小尖角的状态加入玉米淀粉，搅拌均匀，接着一开始打好的蛋糊，上下左右切。

3、然后把搅拌好的材料装进裱花袋剪个口，如果不会流出来就说明我们的材料处理好了。

4、接着挤出长条。小贴士：因为宝宝的手比较小，建议大家不要给得太长。

5、然后将烤箱预热五分钟，开90°到100°的火烤一个小时。这样一道美味可口的宝宝美食手指饼就做好了，希望大家能够喜欢。