小儿厌食是妈妈们最操心的问题了,不管怎么诱导,宝贝就是胃口不开、拒食;其实这主要是饮食的喂养不当,损伤肠胃功能而引起的厌食,通过调节饮食,运用食疗药膳,是预防和治疗小儿厌食症的有效方法,下面就为妈妈们介绍4个有效的小儿厌食食谱。
银耳炖肉
原料:银耳30克,猪肉100克,大枣10颗,食盐适量。
做法:首先将银耳洗净泡发,猪肉洗净切碎,与大枣一起放入锅中大火炖熟,然后加入适量食盐调味即可。
用法:可以给宝宝泡饭食用。
功效:养阴生津、益气生津。三者合用,有效增强脾胃功能,改善消化不良、厌食症,特别适于脾胃气阴不足之小儿厌食者。
蜜饯山楂
原料:山楂500克,蜂蜜250克。
做法:挑选优质的山楂500克,将山楂的柄与核去除,用清水洗干净后放入锅内,加入适量的清水煮熟,待水收干时加入蜂蜜,然后改用文火煎煮10分钟左右,晾凉后即可。
用法:饭前给孩子嚼食5颗即可增进食欲,饭后嚼食5颗即可促进消化。
功效:健脾开胃、促进消化。山楂含有较为丰富的膳食纤维,能促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,适用于小儿不思饮食或消化不良。
鲜豆浆粥
原料:鲜豆浆500毫升,籼米50克,冰糖适量。
做法:将籼米淘净,冰糖捣碎,同鲜豆浆一起入锅,加适量清水,先用大火烧沸,然后改用文火煮熟熬至粥熟即成。
用法:每日1剂,可做主食。
功效:益脾养胃。适用于小儿食欲不振。
橘饼茶
原料:橘饼2个。
做法:把橘饼切成薄片,放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖山茶壶盖,泡10分钟即可。
用法:可做数次当茶饮用,喝茶吃饼。连用3天。
功效:宽中下气,健脾和胃、促进消化,化痰止咳。适用于小儿伤食、厌食或吃生冷瓜果后腹泻。