对于西红柿来说，如果本身就是绿色的或是其它颜色品种的西红柿是不能变红的，而对于没有成熟的西红柿来说，则可以采取以下方式让它变红，具体内容如下：

西红柿迅速变红的方法

西红柿在种植的过程中，如果它还长在秧上没有摘下来，则可以通过多晒太阳来促进番茄红素合成，这样就可以让它快速变红了。一般来说，这种情况多晒晒太阳，西红柿变红只需要几天的时间就可以了。

而如果是已经摘下来的西红柿，就不能再用上一个方法来让西红柿变红了。我们还可以利用乙烯来对它进行催熟，部分已经成熟的水果都会释放出乙烯气体。

所以大家可以将没有变红的西红柿和已经成熟的西红柿，或是其它成熟的水果放在一起。这种方法也可以在几天内将西红柿催熟，让外皮迅速变红。

小编点评：

西红柿在没有摘下来的情况下，多晒太阳就可以让它的外皮快速变红了。也可以为它施加乙烯利，但是要注意的是为西红柿催熟不适合太早，要让果子长到一定大小后再为它进行催熟，如果西红柿的果子还处于青熟期，就对它催红，就会出现上色不均匀的僵果情况。