1、修剪时间，修剪桃树的时候要注意时间选择，主要是在冬季和夏季进行的。冬季是休眠阶段，很好的修剪能促使来年更好的萌发，会萌发出更多的新枝。夏季修剪主要是在结果后进行的，合理修剪减少不必要的养分消耗，促使桃树更快恢复生长。

2、幼苗期修剪，桃树在幼苗阶段就需及时修剪，主要是控制桃树的高度，及时摘心打顶。成苗定干的高度在40到60厘米之间，主干上下枝的间距在20厘米左右，保证每个主干上培养两三个侧枝。

3、初果期修剪，初果期修剪指的就是桃树刚开始结果这两年的修剪。此时修剪主要是为了整形，方便后期结果，采收。一般都是用轻剪长放的方法进行，慢慢培养结果枝。

4、盛果期修剪，盛果期修剪是在维持桃树生长的基础上，延长桃树花期，这样能提高桃树的产量，修剪的主要原则是去弱留强。及时将弱枝，老枝，病枝，干枯枝，过密枝剪掉，促进新枝萌发。

5、生长后期修剪，桃树在生长后期主要是修剪老枝的，重新培养新的枝条。老枝的结果能力已经退化了，会降低结果量。需要将老枝全部修剪掉，这样能延长桃树使用年限，还能维持产量。