秋葵一般在2-5月进行种植。首先挑选颗粒饱满、健康的秋葵种子，然后将种子放置在温水中浸泡12小时，再用湿布包裹，放到25-30℃的环境中，进行催芽处理。准备好园土、细沙混合的土壤，在土壤中加入适量的有机肥，混合均匀。将处理好的种子播种到土壤中，覆盖薄土，浇适量的水即可。
秋葵是锦葵科一年生草本植物，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。在中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25-30℃。
秋葵月均温低于17℃，即影响开花结果；夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26-28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快。
