牵牛花的茎是缠绕茎，茎上生有短毛。虽然没有卷须、吸盘等特殊的附属结构,但它的茎却有沿着其它物体呈螺旋状缠绕的本领,故称为缠绕茎。

牵牛花的茎虽然没有卷须、吸盘等特殊的附属结构，但其茎具有绕其他物体旋转的能力，故称之为缠绕茎。有趣的是，不同植物茎的旋转方向是不同的。由左向右旋转缠绕,叫左旋缠绕茎，从右向左缠绕,叫右旋缠绕茎，还有左右均可旋转的,称为左右旋缠绕茎。

牵牛花幼时茎软，不能直立。只有把茎缠绕在支架上，枝叶才能长得好；离开支架，就会掉到地上。茎上有短毛。叶子是心形的。花的形状像漏斗。树枝很漂亮。这些花又大又多。它们是蓝色、淡紫色或白色。这些花很华丽，没有香味。它们在早上开放，在中午枯萎。它们适应性强，易于培养。适用于阳台、窗台、工棚、围栏的绿化。