白萝卜是一种常见的蔬菜，在种植过程中经常发生肉质根裂，也称为根部开裂，发生在生长期中、后期。大部分裂纹是纵向开裂，裂缝也比较深。根裂后的白萝卜容易发生软腐，造成巨大的经济损失。那么，如何控制萝卜的根裂呢？让我们来看看吧。
主要症状
萝卜的根裂主要发生在生长期中、后期，大部分是纵向开裂，开裂长度不同，有的从肉质根尖裂到中间，严重的情况下，裂纹从根头开始贯穿整个根，有时还会发生横向开裂或根尖径向开裂。开裂后，肉质根容易发生软腐等微生物，降低了萝卜的贮藏价值和商品价值。
发生的原因
萝卜肉根开裂的原因很多，其中生长期供水量不足是主要原因，此时肉根组织结构庞大。萝卜的结构由外到内分为皮层、韧皮部、形成层和木质部，木质部是最发达的结构层。生长初期或肉质根膨大早期，在高温干旱天气条件下，水分供应不足，则肉质根表皮老化、硬化，内部细胞迅速分裂；中后期温度适宜，水分供应充足，木质部细胞加速分离，再膨胀，内部压力较大，但硬化表皮不能继续生长，表皮将直接支撑。
预防和控制方法
首先要做的是做好水的管理工作，保持供水均匀，干旱时及时浇水，把土壤含水量控制在65%至80%之间。特别是当肉质根膨胀时，应保持供水均匀，使土壤湿润。如果天气持续下雨，应及时排除水分，以避免土壤突然干湿。为了合理施肥，可以在追肥初期选择氮肥，但不适宜在后期继续施用氮肥。钾肥或硼钼可适当施用。追肥应遵循少量均匀、次数少的原则。
