桃常见的品种有水蜜桃、油桃、黄桃、毛桃等。油桃是桃树变异后的品种，富含维生素，适量食用对身体有好处。水蜜桃是桃子的一种，它水分很多，个头也比较大，果肉软甜度越高。黄桃颜色是黄色的，有美容养颜、抗衰老的作用，受女性朋友的喜爱。毛桃外表短毛，肉质较厚，汁水丰富。
关于桃
桃蔷薇科、桃属植物。是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树。
桃的形态特征
桃是一种乔木，高3-8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体；
桃的地理分布
桃主要经济栽培地区在中国华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷区、天津蓟州区、山东蒙阴、肥城、益都、青岛、河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳、陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都、辽宁大连、浙江奉化、上海南汇、江苏无锡。
原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
