1、烧汤花的学名叫紫茉莉。烧汤花，也叫紫罗兰。别名：茉莉，胭脂花，夜花，地雷花，官粉花，潮来花，夜娇娇，洗澡花等。

2、烧汤花可在屋前、屋后、篱笆、疏林旁丛中，在暮色中散发出浓郁的香气。紫茉莉是用种子繁殖的，一般在3-4月进行育苗，当幼苗有2-4个叶片的时候进行定植。