1、魔芋是寒性的，有伤寒感冒症状的应少食用。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。消化不良的人，每次食量不宜过多。皮肤病的人少食。

2、魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。