麦片大家都是比较熟悉的，在欧洲国家被人们称为白色圣品，它也是一种优质食材，而且燕麦中有β-葡聚糖，它是可以溶解的纤维，吃麦片能够增加饱腹的感觉，从而达到减肥的效果。

麦片的热量很低，但麦片里面含有丰富的粗纤维，吃了之后，会让人有饱腹的感觉，这样也就能够控制其它食物的摄入，减肥期间可以把它当做代餐，也会死很好的。

把麦片当作早餐吃是最好的，要知道麦片里面含有β-葡聚糖、脂肪蛋白等多种营养物质，早上空腹食用，能够很快达到饱腹的效果，也能够为我们提供能量，而且它也不刺激肠胃。

我们吃麦片的时候，一次不要食用太多，五十克左右是最好的，千万不要超过一百克，要知道每一百克麦片的热量是三百六十七千卡，是米和面数倍之多，早餐食用摄入量不要过多，否则会导致肠胃不适。

麦片的作用和功效还是很多的，它不仅能够减肥，还能够降低人体胆固醇，如果经常吃，还能够预防心脑血管疾病，同时也能够治疗便秘，增强体质，对骨质疏松也有一定的预防作用。

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