为了让韭菜生长的更好，需要为韭菜施肥。但是韭菜施肥不要施硝态氮肥、未经腐熟的农家肥、碳铵等肥料。具体内容如下：

韭菜不能施哪些肥

硝态氮肥：给韭菜施氮肥，可以促进韭菜生长。但是不建议大家给韭菜施硝态氮肥，浓度过高或是施肥过量，反而会影响韭菜的生长。

未经腐熟的农家肥：农家肥的营养物质比较全面、丰富，制作成本也比较低，对于土壤的肥力改善也有非常大的能力，对于种植韭菜是非常理想的肥料。但是未经腐熟的农家肥是不能给韭菜使用的。

碳铵：碳铵经常被用作氮肥使用，可以促进韭菜进行光合作用，但是碳铵有一个缺点，就是容易挥发，其中氮元素的利用率比较低。如果处理不当，地表残留氮元素过多，就会对韭菜叶片造成一定损伤。

韭菜施什么肥长的好

为了让韭菜更加健康合理的生长，施肥需要掌握三结合的原则，简单的说就是在给韭菜施肥的时候，要注意，速效肥应该与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合。

在给韭菜施肥的时候，最适宜的时间一般为立秋的前五天和后五天之内，这个时间段最有利于韭菜积累营养。