芦笋一年可以收获两次。收获期在春季的4月左右，秋季的9月至11月。芦笋可以在幼嫩的茎长得强壮时收获。在收获期，土壤应保持轻微湿润。芦笋栽培时，需要有充足的营养，这样芦笋才能茁壮成长。

芦笋一年可以收获几次

芦笋一年可以收获两次。第一次收获在春天的四月左右，第二次收获在秋天的九月到十一月。这两个季节的气候最有利于芦笋的生长。芦笋品质低，产量低，不宜在夏季采收。

芦笋的收获时间约为一个月。当芦笋幼嫩的茎变得强壮，顶部稍松时，最适合收获。芦笋可以在收获期每隔几天收获一次。当芦笋长得又慢又薄时，必须停止收割。

芦笋的生长需求

适量的水分：

芦笋属抗旱植物，其需水量不高，在芦笋生长期，土壤不能有水分，否则芦笋会出现烂根死亡现象，但在芦笋收获期，最好保持土壤稍湿润，否则过于干燥会使芦笋嫩茎瘦。

充足的营养：

芦笋的生长需要充足的营养。种植时，要在土壤中施用足够的基肥，以提高土壤肥力。在芦笋生长期，也要定期施用稀肥。在芦笋收获期不同时期施用稀肥，可提高产量。