可以从外形和染色上区分。可以用来吃的玫瑰花被称为食用玫瑰。其品类主要包括平阴玫瑰，苦水玫瑰，突厥玫瑰。这些种类都是经过科学家专门的维持出来的一种是可以食用的。

玫瑰花可以吃吗

事实上，玫瑰有两种，一种可食用，另一种不可食用。可食用的玫瑰叫做可食用的玫瑰。其种类主要包括平阴玫瑰、苦水玫瑰和突厥玫瑰。这些物种是由科学家专门保护的，都是可以食用的玫瑰花。玫瑰酱，玫瑰糖，通常是由这些玫瑰的花瓣制成。另一种玫瑰只能作为观赏而不能食用。例如，我们经常看到有人送花。这些花主要是供人们观赏的，不能吃。有些花，即使是有毒的，也不能随便吃。

因此，作为一种观赏玫瑰，送给人们的玫瑰是不可食用的。还有为一些平阴玫瑰、苦水玫瑰、可食用的玫瑰。

玫瑰花怎么吃

玫瑰茶:这是比较常见的一种食用方式，只需用干玫瑰花蕾用沸水冲泡，盖上杯盖等花蕾完全打开后，再根据个人口味加入一些蜂蜜调味，然后饮用即可。

玫瑰酱:准备新鲜可食用的玫瑰花瓣，洗净，沥干，放入器皿中，加入适量糖或红糖，花瓣与糖拌匀，密封发酵。