窝瓜和南瓜实际上是同一个物种在不同地域下不同气候条件下的产物，本质上还是同一种瓜。具体内容如下：

窝瓜和南瓜有什么不同

窝瓜和南瓜其实并没有本质上的区别，只是各个地方的叫法不同而已。南瓜是窝瓜的学名，一般来说，在南方地区会被称为南瓜，北方地区则被称为窝瓜，虽然产地不同，但是两者的营养价值其实并没有什么不同。

但是由于窝瓜和南瓜是在不同地域下不同气候条件下的一种产物，两者的口感也有一定的不同。而且，两者的营养价值区别并不大，主要成分都是碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、钾元素等。

窝瓜和南瓜的营养物质

窝瓜：窝瓜一般是东北地区对南瓜的叫法，窝瓜中含有多种维生素，其中维生素A的含量几乎是其他瓜菜中的榜首。而且窝瓜中还含有丰富的矿物质和人体中必需的多种氨基酸，还有一些磷、钙、镁等微量元素。

南瓜：长期食用南瓜可以起到补中益气，降血糖血脂等作用。适量食用还可以起到清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化等作用。

而且南瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，经常食用还可以健脾、预防胃炎，可以让皮肤更加细嫩，起到保护肝脏的作用。