很多人都喜欢食用百香果或是用它制作饮品，那么，百香果什么时候吃最好呢？购买时怎么挑选呢？具体内容如下：

百香果的最佳食用时间及选购方法

百香果是很多人生活中都喜欢吃的水果之一，它的盛果期在每年的7-9月份，8-10月份上市的百香果口感最好，所以，喜欢吃百香果的朋友们可以选择8-10月份购买，这个时候的百香果成熟度高，不仅口感好营养价值也较高。

但是需要注意的是，在选择百香果的时候，应该从外观上来进行挑选。如果从外观上来看，百香果的个头较为均匀，外皮颜色也较深，这样的百香果也会更甜一些。这样的百香果证明在生长过程中往往日照时间更长一些。

想要吃到酸甜可口的百香果，我们还可以观察它的果肉颜色。一般来说，如果果肉的颜色是淡黄色的，往往百香果的味道不会太好，不仅口感较酸，吃起来甚至有一股涩味。而具有深黄色果肉的百香果，味道会更加酸甜可口。

小编点评：

我们在生活中从5月份开始，就会逐渐上市了，一直到10月份才会逐渐下市。但是需要注意的是，每年的8-10月份成熟的百香果味道往往会更好吃。我们在购买百香果的时候，应该选择购买百香果颜色较深的，手感较重的且外表没有缺陷的，这样的百香果口感会更加酸甜可口。