1、臭鼬是什么动物：

臭鼬是鼬科动物，喜欢在晚上出来活动，臭鼬的毛皮是黑色的，有白条纹或白点，可用来警告捕猎动物，臭鼬受到袭击，就会用前足用力踏地，然后倒立，由尾巴下的臭腺喷出难闻的液体，来保护自己。

2、臭鼬吃什么食物：

食物包括昆虫、水果、坚果、老鼠之类小型哺乳动物。秋、冬季以野果、小型哺乳类及谷物为食,而春、夏季多以昆虫和谷物等为主。