我们在生活中经常使用各种瓜，那么你知道瓜瓤是哪个部分吗?下面我们就来了解一下。

瓜瓤是哪个部分

瓜瓤是指瓜的肉。瓜指蔓生植物，属葫芦科，果实可食用，如西瓜、丝瓜、冬瓜等;瓜瓤是指瓜橘等内部包着种子的肉瓤，一般指任何水果的果肉部分，如丝瓜瓤、西瓜瓤、冬瓜瓤等。

瓜瓤能吃吗

冬瓜瓤

冬瓜的瓜瓤是可食用的，冬瓜种子，又称冬瓜仁，是由葫芦科植物冬瓜的种子干制成的。它是一个长椭圆形或长圆形的扁平形状。剥去种皮后，果仁呈乳白色，含油。味道有点甜。冬瓜瓤是一种具有润肺、化痰、祛痈、补水、补气、美容等功效的中药。

香瓜瓤

香瓜瓜瓤可食用。事实上，香瓜的所有部位都可以吃。香瓜的瓜瓤似乎没用，但有时它比瓜瓤更甜。因此，瓜瓤不仅可食用，而且营养丰富。

南瓜瓤

南瓜瓜瓤可食用，营养价值高。南瓜瓜瓤中胡萝卜素的含量是南瓜肉的5倍以上，而且南瓜瓜瓤中所含的营养成分更容易被人体吸收利用。所以在吃南瓜的时候，不要把南瓜瓜瓤洗得那么干净，可以保留少量，这样不会影响南瓜的口感，营养也会更加丰富。