油菜幼苗在营养失调的情况下会变黄，如营养不足或过量施用氮肥会出现这种现象，当土壤中有水分时，油菜幼苗的根系吸收能力就会变弱，从而也会变黄，也可能是由于光照不足造成的，此外，当产生害虫时，菜籽幼苗也会变黄。
油菜苗变黄的原因即处理方法
1.营养失调
油菜幼苗变黄可能是由于营养失调引起的。种植时，如果在土壤中不施用基肥，由于养分不足，会变黄，但如果过量施用氮肥，则会造成肥料损坏，最终变黄。
2.土壤积水
土壤中的水分也会导致油菜幼苗黄色，由于土壤水分过多，油菜根系生长和吸收能力会变弱，不能很好地呼吸，这种现象，需要及时排水油菜幼苗，在其生长过程中保持土壤稍湿润。
3.光线不足
油菜幼苗生长需要充足的光照射，光照不足就不能进行光合作用，从而产生黄化现象，因此油菜出苗后，必须及时去除覆盖层，使其具有良好的通风环境和适宜的光照，使油菜幼苗健康生长。
4.害虫导致
油菜幼苗黄色，也可能是由害虫引起的，害虫会吃油菜叶上的汁液，一般在种植油菜之前，需要先做好土地准备，将土壤深翻，使地下害虫不能孵化和存活，害虫的出现，及时进行物理控制或直接喷洒灭虫剂。
