薄荷是我们生活中较为常见的一种食材，它多是作为一种装饰品或是配菜出现。那么，薄荷叶怎么吃好呢？具体内容如下：

薄荷叶的三种健康食用方法

做汤：薄荷不仅可以用来提神醒脑，还可以用来做汤。你喝过薄荷汤吗？将薄荷叶清洗干净后，将它们切成碎末，然后用煮沸的开水进行冲泡。然后稍稍放一点盐和香油就可以了。这个汤非常适合夏季炎热天气食用，可以消暑哦！

做粥：薄荷除了可以煲汤外还可以用来做粥，将新鲜的薄荷叶放在清水中煎煮，煮开后将薄荷叶捞出来，然后将汤留下。准备提前泡好的粳米，放在锅中煮制，等到快熟后，将薄荷汤放入其中一些，再加入一些冰糖，然后煮熟就可以食用了。

做绿豆糕：夏季天气炎热，相信很多人都会选择自己制作绿豆糕或是绿豆水吧。在制作绿豆糕的时候，要先将绿豆煮熟，然后放入薄荷及其他食材一起捏成馅，然后放在锅中焖熟就可以了，晾凉就可以食用了。加入薄荷的绿豆糕吃起来会有一股格外清新的口感哦！

小编点评：

薄荷在日常生活中，可以作为食材食用，但是切记最好不要作为主食食用。它有一定的药用功效，而且性质偏凉，所以食用的时候要注意适量，以免导致身体出现伤害。薄荷在日常生活中不仅可以用来泡水饮用，还可以用来做汤、做粥或是做绿豆糕，喜欢薄荷的人可以多多挖掘它的食用方法。