1、土豆的生长周期一般为60-100天，具体时间和品种有关。

2、如果将摘下的土豆放到适宜的环境中，土豆会在很长一段时间内不发芽，这说明它进入了休眠期，等它适应环境后就会开始发芽。土豆这类植株成长的气温为16℃-18℃，土壤温度高于25℃时不利于块茎生长。